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La Maison des Halles

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La Maison des Halles

Message par Ptit_crabe le Mer 10 Mar - 8:55

Je viens de voir que ce restaurant n'a jamais été évoqué dans les bonnes adresses et pourtant personnellement il fait partie de mes restaurants préférés!

Rôtisserie sur la place des Halles, juste en face du carré des halles.

Patronne adorable et très commerçante (et très jolie pour ces messieurs)

Qualité culinaire vraiment au top! et quant a la présentation je n'en parle meme pas!! C'est vraiment de l'art!!!

Il y a une formule "paturage" a moins de 22 euros avec une assiette comprenant des travers de porc au miel, un volaille rotie et un steak avec de la purée maison (excellente!) et un dessert (a savoir qu'a la carte les desserts oscillent entre 7 et 10 E)
La qualité de la viande n'en parlons meme pas.. succulente!!!

Après vous avez la cartes, avec des entrées, des plats, des fromages et des desserts qui font que vous ne savez que choisir tellement ca donne envie...

Au final hier soir, mon cher et tendre m'y a invitée, il a pris un magret de canard au crumble de figues et caramel d'épices avec son un parmentier de foie gras et des ravioles d'ananas avec une boule de glace (maison) de mangue et de la chantilly(toujours maison) a la noix de coco!
Pour ma part, apres de longues hesitations, j'ai fini par prendre un pavé de boeuf roquefort et noix la purée avec la purée maison (pour information vous pouvez prendre des frites maison aussi !!), et "le chocolat dans tous ses etats" je peux vous dire que j'ai pas regretté et j'ai ma dose de chocolat je crois... alors : tout maison bien évidemment : une chantilly au nutella, une glace au snickers, une boule chaude au caramel et noisettes enrobées de chocolat, mini moelleux au chocolat, creme brulee au chocolat, une ganache chocolat dans un cornet feuilleté, un morceau de chocolat long de 10 cm de decoration et un macaron au chocolat!!!

Belle carte des vins aussi!

Bref, tout simplement E-X-C-E-L-L-E-N-T!!

ca fait 7/8 ans que je vais là bas, et je n'ai jamais été décue!

Rapport Qualité/Prix très bon mais prévoir tout de meme si vous voulez vous faire plaisir Wink

19, pl des Halles 37000 Tours
02 47 39 96 90


Dernière édition par Ptit_crabe le Mer 10 Mar - 10:02, édité 1 fois

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Re: La Maison des Halles

Message par zr7bleu le Mer 10 Mar - 9:19

miam miam! et l'hédoniste tu connais pour l'instant c'est mon resto préféré mais pas donné
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Re: La Maison des Halles

Message par Ptit_crabe le Mer 10 Mar - 9:40

Oui je connais l'Hédoniste très bon resto aussi mais je préfère la Maison des Halles.

Ce que j'aime bien chez l'hedoniste c'est la formule des 5 verres de vins (apero, vin, digeo, au total 5 ) que tu coordonnes en fonction de tes mets... Very Happy

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Re: La Maison des Halles

Message par zr7bleu le Mer 10 Mar - 9:41

carrément!! boituncoup
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Re: La Maison des Halles

Message par nat le Mer 10 Mar - 11:10

tout à fait d'accord avec ptit crabe , avec liebig on adore la maison des halles !!!!quand on y a gouté on y revient forçément!!!!!!!
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Re: La Maison des Halles

Message par Ptit_crabe le Mer 31 Mar - 12:52

Vous vous rappelez du dessert que j'avais pris... et bien j'ai la photo!!!

vous allez voir le truc de malade... Wink


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Re: La Maison des Halles

Message par DaiGey le Mer 31 Mar - 13:40

la maison des halles ... ce n'etait le Bistrot des Hall avant ???

quant à l'hedoniste, c'etait encore mieux avant que ce soit vendu. (et je ne dis pas ça parceque je connais l'ancien patron et son fils qui etait le cuisto Very Happy )
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Re: La Maison des Halles

Message par zr7bleu le Mer 31 Mar - 13:47

Depuis quand c'est vendu?
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Re: La Maison des Halles

Message par DaiGey le Mer 31 Mar - 15:17

ya 3 ans et demi ca a changé de proprio. presque 4
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Re: La Maison des Halles

Message par zr7bleu le Mer 31 Mar - 15:19

Ah bon Ben je ne connais ça pas avant. Ça reste une bonne adresse!
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Re: La Maison des Halles

Message par Ptit_crabe le Mer 31 Mar - 15:40

Non La Maison des Halles c'est toujours la maison des halles ca fait 7/8 ans que j'y vais et ce sont toujours les memes Wink

Le bistrot des halles n'est pas loin mais ne vaut pas (a mon gout) la maison des halles

tout a fait d'accord pour l'hedoniste que ca ne vaut pas les anciens proprios Wink

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Re: La Maison des Halles

Message par MrBeeloo le Mer 31 Mar - 16:21

il a l'air trop bonnnnnnnn ce dessert rempli de chocolat Twisted Evil drunken drunken drunken drunken nickel
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Re: La Maison des Halles

Message par DaiGey le Mer 31 Mar - 17:38

Ptit_crabe a écrit:Non La Maison des Halles c'est toujours la maison des halles ca fait 7/8 ans que j'y vais et ce sont toujours les memes Wink

Le bistrot des halles n'est pas loin mais ne vaut pas (a mon gout) la maison des halles

tout a fait d'accord pour l'hedoniste que ca ne vaut pas les anciens proprios Wink

le Bistrot n'est plus malheureusement ... mais il vallait le détour !


je sens que dès que nous pourrons ressortir, je vais faire un tour de ce resto avec ma p'tite femme. Rien que pour le dessert Twisted Evil Very Happy
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